En 2019, nous vous racontions l’histoire du restaurant « Les Beaux Mets » en résidence au Coco Velten. Un restaurant éphémère qui renfermait à l’époque une dizaine de détenus de la prison de Beaumettes en formation de réinsertion. D’ici 2022, le restaurant « Les Beaux Mets » devrait faire son grand retour mais cette fois, directement entre les murs du centre pénitentiaire de Marseille !
