Quoi de mieux que les champs d’oliviers provençaux pour expérimenter une toute nouvelle technologie de répulsifs naturels ? Ingénieure en biotechnologies, Marion Canale a fondé, en 2020 à Paris, Cearitis. Cette société développe un dispositif innovant de lutte contre la mouche des oliviers en diffusant des molécules spécifiques. C’est donc tout naturellement qu’elle a choisi le sud de la France pour parvenir en 2021 à sa preuve de concept auprès des oléiculteurs. Accompagnée par Provence Promotion dans son installation au Technopôle de l’Arbois, la jeune cheffe d’entreprise dévoile ses ambitions. Une levée de fonds est en cours et quinze emplois annoncés d’ici à 2025.
